Uống sữa nhiều có tốt không?

Từ lâu sữa là loại đồ uống bổ dưỡng được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống hàng ngày. Nhưng theo các chuyên gia uống nhiều sữa sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người. Vậy uống sữa nhiều có tốt không?

Sữa là loại thức uống bổ dưỡng có hàm lượng protein cao, ít chất béo và không chứa chất phụ gia không cần thiết. Mỗi ngày bạn chỉ cần tiêu thụ một cốc sữa nguyên chất khoảng 244 gram (g), bạn sẽ tiếp thu được khoảng:

Tổng lượng calo cung cấp vào cơ thể là 146

• Protein: 8 gram.
• Chất béo: 8 gram.
• Canxi: 28% RDA.
• Vitamin B12: 18% RDA.
• Vitamin D: 24% RDA.
• Kali: 10% RDA.
• Photpho: 22% RDA.
• Riboflavin (B2): 26% RDA.
• Selen: 13% RDA.

Với hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao, sữa là thức uống luôn được ưu tiên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của các gia đình.

Uống sữa mang đến lợi ích gì cho sức khỏe?

Trên thực tế, các chất dinh dưỡng có trong sữa luôn mang đến một lợi thế nhất định cho sức khỏe của con người theo nhiều cách khác nhau như sau:

Tốt cho xương và răng

Sữa là thức uống giàu vitamin D và canxi, mà đây đều là những chất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng ở trẻ. Đặc biệt, các loại phốt pho, vitamin, magie…có trong sữa sẽ giúp trẻ hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.

Mỗi ngày bạn nên cho trẻ uống sữa và sử dụng các sản phẩm từ sữa sẽ rất tốt cho sự phát triển chiều cao, sức khỏe răng miệng của trẻ.

Ngoài uống sữa, tập luyện thể dục thể thao, hoạt động thể chất cũng là cách giúp trẻ phát triển khỏe mạnh, toàn diện nhất.

Sức khỏe của bộ não

Theo các chuyên gia, những người lớn tuổi tiêu thụ các sản phẩm từ sữa, sẽ làm tăng glutathione – chất chống oxy hóa bên trong não cao hơn bình thường.

Mỗi ngày, bạn tiêu thụ khoảng 3 ly sữa và các sản phẩm làm từ sữa, mức độ chống oxy hóa sẽ tăng khoảng 30% so với bạn bổ sung từ các nguồn thực phẩm khác.

Ngăn ngừa bệnh huyết áp

Sữa có hàm lượng kali cao hơn sẽ tốt cho sức khỏe tim mạch. So với người bổ sung 1.000 mg, thì người hấp thụ khoảng 4.069mg kali mỗi ngày có khả năng tử vong sẽ thấp hơn 49%.

Giảm lo âu, phiền muộn

Khi vitamin D trong sữa được bổ sung vào cơ thể sẽ làm sản sinh ra serotonin – hormone ảnh hưởng đến tâm trạng và giấc ngủ. Ngược lại, nếu thiếu vitamin D trầm trọng, bạn có nguy cơ mắc bệnh trầm cảm, phiền muộn trong tương lai.

Tốt cho cơ bắp và giảm cân

Sữa là nguồn protein tự nhiên cần thiết cho cơ bắp khỏe mạnh, hỗ trợ quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể. Với những người đói nhưng không muốn tăng cân, sữa là lựa chọn hoàn hảo nhất. Nhờ hàm lượng protein cao bạn sẽ luôn có cảm giác no bụng và không có cảm giác thèm ăn các loại thực phẩm khác.

Uống sữa nhiều có tốt không?

Mặc dù sữa là thức uống dinh dưỡng cho con người. Nhưng uống sữa nhiều không phải là tốt, nhất là người trường thành và người già. Bởi nếu tiêu thụ quá nhiều sữa sẽ dẫn đến một số hệ lụy như sau:

Mụn trứng cá

Trong một nghiên cứu trên những người bị mụn cho thấy, những người tiêu thụ quá nhiều sữa sẽ có nguy cơ bị mụn và béo nhiều hơn bình thường. Điều này dễ hiểu là mụn được kích hoạt trong thời gian bạn tiêu thụ các loại thực phẩm từ sữa.

Ảnh hưởng xấu với các bệnh về da khác

Những người mắc bệnh chàm sẽ trở nên tồi tệ hơn khi bạn uống và ăn các sản phẩm từ sữa. Đặc biệt, phụ nữ mang thai và cho con bú là đối tượng dễ mắc bệnh chàm và các bệnh dị ứng liên quan đến thực phẩm khác nhau.

Dị ứng

Theo các chuyên gia y tế, có khoảng 5% trẻ em bị dị ứng các sản phẩm từ sữa. Đôi khi, nó là nguyên nhân gây bệnh chàm, hội chứng ruột kích thích (IBS) kèm các dấu hiệu như:

• Táo bón.
• Tiêu chảy.
• Sốc phản vệ
• Thở khò khè
• Khó thở
• Có máu trong phân.

Dị ứng sữa không chỉ gặp ở trẻ con, mà ở người lớn cũng thường xuyên bị dị ứng bởi thuốc kháng sinh có trong sữa của bò.

Gãy xương

Theo các nghiên cứu khoa học, phụ nữ có nguy cơ gãy xương nếu nhiều hơn 3 ly sữa trong ngày. Ở một nghiên cứu khác cũng cho thấy, những người cao tuổi sống ở khu vực tiêu thụ nhiều sữa, protein và canxi từ sữa cũng phải đối mặt với tình trạng gãy xương cao hơn.

Tăng nguy cơ ung thư cao hơn

Uống nhiều sữa sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư nguy hiểm như:

• Ung thư vú.
• Ung thư buồng trứng.
• Ung thư tuyến tiền liệt.

Mặt khác, nếu bạn uống các sản phẩm sữa bò sẽ chứa hormone tăng trưởng cao hơn. Điều này đồng nghĩa với việc gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư ở người bệnh.

Không dung nạp Lactose

Sữa bò có lượng đường cao hơn các loại sữa khác, khiến cho nhiều người không không thể uống sữa bò vì họ không có nhu cầu dung nạp thêm đường vào cơ thể. Để cải thiện tình trạng của bản thân, hầu hết người bệnh chỉ thêm một lượng rất nhỏ sữa vào thực đơn hàng ngày của mình.

Mong rằng, với những thông tin hữu ích trên đây, sẽ giúp bạn giải đáp được câu hỏi uống sữa nhiều có tốt không. Từ đó, có cách sử dụng sữa khoa học, để đảm bảo sức khỏe bản thân và gia đình của mình.

Tài liệu tham khảo:

https://www.healthline.com/nutrition/milk-benefits#section1

https://www.peta.org/living/food/reasons-stop-drinking-milk/

https://www.medicalnewstoday.com/articles/273451.php